 |
●
Печ
●
Пелопоннес
●
Перуджа
●
Пикардия
●
Пиештяны
●
Пинск
●
Пльзень
●
Пловдив
●
Подгорица
●
Полоцк
●
Польша
●
Полтава
●
Портсмут
●
Португалия
●
Поставы
●
Потсдам
●
Познань
●
Прага
●
Прованс
●
Пружаны
●
Равенна
●
Регенсбург
●
Реймс
●
Ренн
●
Рига
●
Родос
●
Рим
●
Руан
●
Румыния
●
Саар |
Пльзень (Plzen) — город в Чехии, в 90
км к юго-западу от Праги. Административный центр Западно-Чешской
области. Население 175 тыс. жителей. Пльзень — четвертый по величине
город Чехии и один из крупнейших в мире центров производства пива.
Начиная с 1842 на городском пивном заводе варят «Plzensky Prazdroj».
Своими вкусовыми качествами этот знаменитый сорт пива целиком и
полностью обязан уникальным местным особенностям, ведь для его
приготовления используется пряный хмель из Жатека (Zatec), мягкая
вода и особые микроклиматические условия в подземных
галереях-подвалах протяженностью свыше 9 км, где созревает пиво. С
историей пивоварения в этих краях лучше всего познакомиться в
местном Музее пивоварения, расположенном в одной из средневековых
солодовен.
Пльзень — один из крупнейших индустриальных центров страны. В
середине XIX в. чешское семейство Шкода приобрело маленький
металлургический завод Арнольда Вальдштейна, и несколькими
десятилетиями позже превратило его в основную кузницу оружия для
империи Габсбургов. Сегодня это крупный центр тяжелого
машиностроения. Завод «Шкода» производит в первую очередь
оборудование для атомных электростанций.
Историческим предком Пльзеня считается «сторожевой град» X в. на
территории сегодняшнего Старого Пльзенца. С тех времен здесь
сохранилась раннероманская ротонда Св. Петра. История Пльзеня
началась в XIII в., когда особое значение стал приобретать торговый
путь из Нюрнберга и Регенсбурга в Прагу. На севере от града на
пересечении четырех рек — Уславы, Углавы, Радбузы и Мжи — около 1292
г. Вацлавом II был основан новый королевский город. Баварские купцы,
приглашенные в страну королем Вацлавом II, начали планомерно
застраивать город. В центре Пльзеня до наших дней сохранилась
прямоугольная планировка. В центральной части Старого города жители
оставили два квартала незастроенными, позже здесь возникла
крупнейшая в Чехии Рыночная площадь (139x193 м), на которой стоит
самая высокая в стране колокольня (103 м) при соборе Св. Варфоломея
(Бартоломея).
Строительство трехнефного костела Св. Варфоломея началось еще в 1297
г., но окончено было лишь в 1476 г., после гуситских войн. В костеле
находится знаменитая Пльзеньская Мадонна (1390 г.) — выдающийся
образец мастерства чешских ваятелей.
В благодарность за то, что Пльзень входил в число очень немногих
городов Чехии, сохранивших верность католической церкви и
императору, он по рескрипту папы Павла II, изданному в XVI в.,
получил право украсить свой герб изображением двух ключей и рыцаря.
Самый красивый образец этого герба можно увидеть на здании
ренессансной Ратуши (XVI в.), расположенной на Рыночной площади. Два
других варианта герба созданы в 1908 и 1912 гг. Одно из зданий в
стиле чешского Возрождения примыкает к императорскому дворцу, в
котором в 1599 г. Рудольф II провел 9 месяцев, и только эпидемия
чумы вынудила монарха покинуть город.
В конце XIX в. в Пльзене на месте разрушенной средневековой башни
разбили городские парки и сады. В городе также можно посетить
замечательную Западно-Чешскую художественную галерею. |
